Il titolo provvisorio della trasmissione, in onda il prossimo anno su Channel 4, è «Jamie and nonna’s» e spiega l’originale approccio della troupe ad Ayas e a Gressoney.

«Si sedevano nei bar e cominciavano a chiedere chi in paese conoscesse le ricette della tradizione - dice il sindaco di Gressoney-St-Jean Luigi Chiavenuto -. E così si sono fatti aprire alcune porte».

Le puntate, infatti, sono ambientate in cucine private: a St-Jean Oliver cucinerà con Mercedes David, a La Trinité con Vanda Favre, ad Ayas sarà nella cucina di Silvio Scaglia, fondatore di Fastweb, con un’anziana del paese.