Jamie Oliver trae ispirazione dalle innevate Alpi del nord Italia per contribuire a creare ancora una volta il suo giorno di Natale più delizioso. In un'accogliente capanna di tronchi, accompagnata dal suo mentore Gennaro Contaldo, il padrone di casa prepara un pasto epico per il grande giorno, prendendo il tacchino e guarnizioni e dandogli una scintilla in più con un tocco italiano.